Administrador de Restaurante

Duran, Guayas

Publicado hace más de 30 días

Empresa:: BAZFEX
Descripción de la Empresa:: Nos mueve brindar las mejores opciones a los consumidores y proveedores con el objetivo de ser el vehículo que logre juntar un buen producto con un consumidor satisfecho y leal. Contamos con tres unidades de negocios: 1. Representaciones y distribuciones. 2. Vending Machines 3. Restaurantes y Catering
Tipo de Contrato:: Tiempo Completo
Experiencia requerida:: 2 años
Educación requerida:: Bachillerato
Cantidad de Vacantes:: 1

Descripción de la oferta de trabajo

Requisitos
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos
Experiencia de 2 año en funciones similares
Funciones
Implementar las promociones y ofertas especiales que el equipo de marketing desarrolle.
Coordinar con el personal para implementar mejoras operativas.
Revisar diariamente las ventas y asegurar que se alcanzan los objetivos diarios.
Supervisar el stock diariamente y realizar pedidos de suministros según sea necesario.
Recibir y verificar las entregas de los proveedores para asegurar que todo está conforme al pedido
Verificar que se siguen las prácticas de higiene y seguridad en la cocina y áreas de servicio
Manejo y control de caja chica con los fondos menores para gastos diarios y asegurar el registro adecuado de todos los gastos
Llevar control de inventarios